Koriandersamen, ganz – Klarheit, Tagesrhythmus, Atmung

Empfohlene Tagesdosis (1–2 Teelöffel) nicht überschreiten. Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nicht als Ersatz für eine ausgewogene Ernährung verwenden.
Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Verbrauchsdatum beachten.

In ayurvedischen Texten (Caraka Saṃhitā, Bhāvaprakāśa) wird Koriander als Dhānyaka beschrieben, mit madhura (süß), tikta (bitter) und kaṣāya (zusammenziehend) Rasa, laghu (leicht) Guna, śīta (kühlend) Virya und madhura Vipaka. Es gilt als harmonisierend für alle Doshas, insbesondere Pitta. Es wird in kulinarischen Rezepturen für frische Würze geschätzt.

Diese Beschreibung dient der kulturellen Information und macht keine Aussagen über gesundheitliche Wirkungen.